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TARTARE DI TONNO

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SKU tartare-tonno

Confezione: 100g Persone: 1-2
 


​​​​​​​Il filetto del tonno a pinna gialla da pesca sostenibile, proposto in questa innovativa declinazione. Per un piatto elegante e raffinato, dai sapori equilibrati…..tipico della tradizione marinara! Be-Delivery te lo consiglia con un filo d’olio extravergine, sale, pepe e succo di limone...

Tags   #tartare  #tonno  #pesca  #sostenibile 

  • Denominazione commerciale: Tonno a pinna gialla
  • Denominazione scientifica: Thunnus Albacares
  • Paese di origine: pescato Ami e Palangari; fao 51, fao 77, fao 87, fao 71
  • Packaging: cassette termosaldate in plastica per alimenti in atmosfera protettiva da 100gr
  • Allergeni: pesce, crostacei
  • Presentazione: trancio tagliato a cubetti
  • Pezzatura: 100gr al pezzo
  • Scadenza: 11 giorni
  • Porzioni: consigliato da 1 a 2 porzioni
  • OGM: non contiene OGM, non derivante da OGM
  • Verifiche in autocontrollo: freschezza, temperatura, integrità imballaggio, peso, etichettatura; verifiche a campione per ricerca istamina
  • Indicazioni per il consumatore: conservare in frigorifero da 0 a 4°C