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VONGOLA VERACE BIO -34%

VONGOLA VERACE BIO

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SKU vongole veraci

Confezione: 500g  Persone: 1-2

La Vongola Verace di Goro è famosa per la prelibatezza delle sue carni che la rende un prodotto molto consumato nella cucina italiana.

Le vongole assicurano una perfetta ricarica di potassio, Vitamina A, B12 e Sali minerali

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Tags   #vongola-verace  #bio  #vongole 

OFFERTA: MOLLUSCHI
  • Denominazione commerciale: Vongola Verace
  • Denominazione scientifica: Ruditapes Philippinarum
  • Paese di origine: allevato in Italia
  • Packaging: cassette termosaldate in plastica per alimenti da 500gr
  • Allergeni: molluschi
  • Presentazione: fresco, vivo
  • Scadenza: 5 giorni
  • Porzioni: consigliato per 2 porzioni
  • OGM: non contiene OGM, non derivante da OGM
  • Verifiche in autocontrollo: vitalità, peso, integrità imballaggio, etichettatura; verifiche analitiche periodiche: escherichia coli, salmonella spp, biotossine algali (ASP, DSP, PSP), metalli pesanti (piombo, cadmio)
  • Indicazioni per il consumatore: conservare in frigorifero da 4 a 6°C; da consumare previa cottura; il prodotto deve essere vivo all’acquisto

VALORE MEDIO su 100g

Proteine:  10,2 g
Carboidrati: 2,2g
Grassi: 2,5 g
Energia: 72 Kcal



*FONTE: INRAN (Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione).