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Cannolicchio di Mare

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SKU cannolicchio

Confezione: 1kg Persone: 3-4
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Cotti al forno, alla griglia o in tantissime altre varianti, i cannolicchi di mare si contraddistinguono per essere ricchi di fosforo, ferro e sodio, poveri di grassi e colesterolo.

Tags   #cannolicchio  #mollusco  #mare 

  • Denominazione commerciale: Cannolicchio Oceanico
  • Denominazione scientifica: Enis Directus
  • Paese di origine: pescato Draghe; fao 27
  • Packaging: rete per alimenti da 1kg
  • Allergeni: molluschi
  • Presentazione: fresco, vivo
  • Scadenza: 5 giorni
  • Porzioni: consigliato da 3 a 4 porzioni
  • OGM: non contiene OGM, non derivante da OGM
  • Verifiche in autocontrollo: vitalità, peso, integrità imballaggio, etichettatura; verifiche analitiche per ricerca agenti patogeni
  • Indicazioni per il consumatore: conservare in frigorifero da 4 a 6°C; da consumare previa cottura; il prodotto deve essere vivo all’acquisto