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COZZA SBISSATA

~~€ 3,50~~ € 3,20

Consegna prevista entro Venerdì 29/09

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SKU cozza_selvaggia

Confezione: 1Kg Persone: 3-4

Be Delivery ti propone le migliori cozze allevate che tu possa desiderare. Questa cozza si caratterizza per il suo sapore iodato e dolciastro allo stesso tempo; del resto raccoglie tutto il meglio dell’ecosistema circostante!

Tags #cozza #cozze

Caratteristiche
Scheda tecnica

OFFERTA: MOLLUSCHI

Denominazione commerciale: Cozza o Mitilo

Denominazione scientifica: Mytilus Galloprovincialis

Paese di origine: pescato Italia; 37.1.1

Packaging: cassette termosaldate in plastica per alimenti da 1kg

Allergeni: molluschi

Presentazione: fresco, vivo

Scadenza: 5 giorni

Porzioni: consigliato da 3 a 4 porzioni

OGM: non contiene OGM, non derivante da OGM

Verifiche in autocontrollo: vitalità, peso, integrità imballaggio, etichettatura; verifiche analitiche periodiche: escherichia coli, salmonella spp, biotossine algali (ASP, DSP, PSP), petalli pesanti (piombo, cadmio)

Indicazioni per il consumatore: conservare in frigorifero da 4 a 6°C; da consumare previa cottura; il prodotto deve essere vivo all’acquisto

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