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Bottarga_muggine_vaso
La nostra bottarga di Muggine viene prodotta in Sardegna.
Viene essiccata secondo il metodo tradizionale, il quale prevede l'essiccazione naturale da cui ne deriva l'inconfondibile colorazione ambrata.
Ottima da guarnire primi piatti.
Vasetto contenente 40gr già grattuggiati