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Lunedì 27/03
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il gambero argentino, proveniente dalle coste del Sud America, è considerato in tutto il mondo il principe dei gamberi. Versatile in cucina, lo puoi grigliare, marinare, friggere in tempura, oppure al vapore per arricchire un’insalata di mare.
Tags #gambero #intero #argentina #grigliata #congelato #frittura
Denominazione commerciale: Gambero Argentino
Denominazione scientifica: Pleoticus Mulleri
Paese di origine: pescato Reti da Traino; fao 41
Packaging: scatole in cartone
Allergeni: crostacei
Presentazione: gambero intero congelato
Pezzatura: da 10 a 20 pezzi per kg circa L1
Scadenza: 12 mesi
Porzioni: consigliato per oltre 10 porzioni
OGM: non contiene OGM, non derivante da OGM
Verifiche in autocontrollo: temperatura, integrità imballaggio, peso, etichettatura; verifiche a campione per ricerca patogeni
Indicazioni per il consumatore: conservare in congelatore a -18°C; da consumare previa cottura
12/2/2017
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